「たらの煮付け」簡単レシピ
魚でいちばんの好物がタラ。
タラもどきの銀だらでもいいんですけどね、別に。
……知ってますかねぇ？
銀だらって売られているのは、
ほんとはタラじゃないんですよ。
でもいいの、美味しいから。(笑)
今回のテーマは、鱈(たら)の煮付けの簡単レシピ♪
超簡単な鱈(たら)の煮付けを2つ紹介☆
鱈(たら)の煮付け 簡単レシピ
〜* 鱈(たら)の煮付け *〜
＜材料＞
たらの切り身
だし汁（だしの素＋水）
酒
砂糖
しょうゆ
しょうが
＜作り方＞
1. しょうがは千切りにする。
2. 鍋にだし汁を沸かし、
酒、砂糖、しょうゆ、しょうがで味をつける。
さばの時ほど濃くなくていいです。
3. たらの切り身を並べ、静かに煮る。
鱈(たら)の煮付け 簡単レシピ
〜* 電子レンジでたらの煮付け *〜
＜材料＞
たら
だし汁：酒：みりん：砂糖：しょうゆ
＝大4：大4：大1：小1：小2
水溶き片栗粉
にんじんやししとうなどのいろどり野菜
にんじんの型を抜くと可愛いですｖｖ
＜作り方＞
1. 調味料を混ぜ合わせる。
2. 好みの野菜を切る。
3. 耐熱皿に、たら、1.の調味料、野菜を入れて、
ふんわりラップをし、電子レンジで5分くらい加熱する。
4. 取り出して皿に盛り付け、
残った煮汁に片栗粉を混ぜて
ラップをかけずにレンジで1分半加熱する。
とろみのついた煮汁をかけてできあがり☆
簡単レシピ2品です♪
電子レンジで作ると、とっても色がきれいで
しかも早く出来るんですよ。（*^_^*）
と〜っても簡単レシピなので、
試してみてくださいね(*^^)v